一到夏天,随着气温的逐渐升高,人的胃口却逐渐下降。所以,一些人总喜欢吃一些冰冻的,麻辣的,酸甜的,带有刺激性的食物,这样就会导致身体出现不适等症状。因此,在夏季中我们应该常吃以下三种养生健脾的食物,对你的健康是很有帮助的。希望大家认真关注本文内容。蚕豆、蒜薹、黄瓜立夏以后正是嫩蚕豆上市的时节,除了富含钙、镁等营养素以外,嫩蚕豆还含有大脑和神经组织的重要组成物质磷脂和胆碱,有助增强记忆、保护大脑。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。此时正值蒜薹大量上市,其营养成分比较均衡,特别是所含的不溶性纤维很高,胡萝卜素以及镁、铁、锌、硒等矿物质也很丰富,对预防便秘有积极作用。另外,蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。黄瓜是不少人初夏开胃的首选。它是含水量最高的食物之一,能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜还有益“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石,并且对肾脏具有保护作。通过上述的介绍后,你是不是对这三种食物有所了解了呢?夏季可不能乱吃食物哦,最好多吃蚕豆、蒜薹、黄瓜这三种,营养更全面哦!
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