一、哪些食物能够保暖鲢鱼温中益气。主治：脾虚气弱，少气乏力，或脾胃虚寒，饮食减少等。成分：含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素PP、钙、磷、铁等。性味归经：味甘，性温。入脾、肺经。用法：煎，煮或煨熟。1.鲢鱼1尾（约500克），生姜或干姜6克，加食盐少许，蒸熟食。适用于脾胃虚寒，少食纳呆，胃脘有冷感者。2.鲢鱼1条，赤小豆30克，煮食。用于水肿。带鱼【功用】养血补虚，和中开胃。主治：血虚营养不良，毛发枯黄或产后乳汁减少；脾胃虚弱，食欲不振，恶心，体倦等。性味归经：味甘，性温。入胃经。用法：蒸熟或煎熟食。注意：带鱼古称发物，过敏体质者应慎食羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。胖头鱼功效：胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是其头部的脑髓含量很高，经常食用，能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆，延缓衰老。经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。胖头鱼肉还有疏肝解郁、健脾利肺、补虚弱、祛年风寒、益筋骨的作用，咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱者都可用它来进行食疗。适合人群：一般人都可以食用。适用量：每次100克。虾米虾米味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。相关人群：一般人群均可食用1.中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；2.宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。二、必吃的御寒食物1、燕麦片：预防冬季抑郁。冬季接受阳光照射相对较少，人体血清素水平较低，容易导致冬季抑郁症。美国麻省理工学院一项研究发现，燕麦片等全谷食物有助于保持身体血清素水平，预防抑郁。另外，糙米和水果也有助于改善情绪。2、核桃：预防皮肤干燥皲裂。冬季容易出现皮肤干燥、瘙痒或皲裂。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥，这种脂肪酸可保持皮肤健康。此外，三文鱼、亚麻籽、橄榄油和金枪鱼也有益皮肤健康。3、大蒜：预防感冒。冬季是感冒的多发季节，英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现，服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者发生感冒的病例分别为24例和64例。原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长，增强人体抗炎能力。胡萝卜、酸奶和牡蛎等食物也具有一定的预防感冒功效。4、西葫芦：防止发胖。天冷时，人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。另外，青菜、全谷食物和豆类等也有助于减肥。5、鸡汤：有助缓解鼻塞。鼻子堵塞、呼吸不畅是冬天最常遇到的烦心事。鸡汤等热饮可让呼吸更舒畅，有助于缓解感冒时的不适感。美国内布拉斯加大学的一项研究发现，喝鸡汤还可缓解鼻子和咽喉炎症。鸡汤中加入蔬菜有助于摄入更多膳食纤维。其他让呼吸顺畅的食物还包括鱼汤、热茶等。三、冬天取暖可以喝什么汤第一：苹果雪梨瘦肉汤材料：苹果、雪梨、瘦肉做法：将苹果和雪梨清洗干净之后去皮以及果核，然后切块备用；将瘦肉切丁；将准备好的瘦肉、苹果以及雪梨一起放入锅中，随后加入清水煲汤，大约一个小时就可以了。功效：这道食谱具有很好的润肺滋阴的效果，如果小朋友出现了皮肤干燥或者是口干舌燥的情况，那么服用这道食谱是一个非常不错的选择。第二：无花果南北杏汤材料：南杏、北杏、无花果、新鲜的瘦肉做法：见瘦肉清洗干净，然后切块备用；将所有准备好的食材一起放入锅中，随后煲汤，大约两个小时之后就可以起锅吃肉喝汤。功效：这道食谱服用之后具有很好的润肺止咳化痰的效果，特别适合那些在冬天出现燥热咳嗽的小宝贝调养身体。第三：清补凉瘦肉汤材料：沙参、玉竹、淮山、枸杞、红枣、瘦肉做法：将所有的食材清洗干净，然后瘦肉...
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