一、秋季饮食要注意什么营养要均衡进入秋季，气温变得凉爽宜人。温度降低，人的食欲逐渐增强，消化力也提高，正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的好季节。同时这个时候又是收获的季节，各种动物肉肥味美，蔬菜瓜果种类齐全，数量又多，是安排饮食的最好季节。不过，如果安排不当，也容易造成营养过剩或是食性不当而伤身。要注意防止热能过剩。一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，这样不好。在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。中医称“宜食麻以润其燥”。怎样做到呢?首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。“秋宜温”忌生冷。由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷，会造成消化不良，易生各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些温性食物。应当多吃一些香蕉除日常生活调适外，还要进行耐寒锻炼，增强机体适应多变气候的能力，并根据秋季的特点，服用润肺化痰、滋阴益气的中药进行保健，如人参、西洋参、百合等。二、秋季养生早起5个小常识需谨记（1）早起时间要注意早睡早起身体好，有的人却走进一个误区，认为早上起床越早越好。但根据现代生活夜间普遍晚睡的特点，为保障充足的睡眠，不宜起得过早，一般以6时左右为宜。（2）早晨缓起起床不宜过急，不宜匆匆忙忙地穿衣、洗漱，狼吞虎咽地吃早餐，风风火火地走出家门去上班。这种过快的节奏会使安睡一夜的身体难以适应。久之，会引起循环系统、消化系统功能紊乱，甚至会导致疾病的发生。正确的做法是，早晨睡醒后可躺一会儿再起床，逐渐加快节奏，做好上班后应付繁重任务的躯体和心理准备。（3）吐故纳新睡眠时全身各个系统活动减慢，一些代谢废物未能及时排出体外，因此，晨间第一件事应该吐故纳新，即养成先大小便的良好习惯。起床后要立即开窗换气，将室内的“污秽之气”尽快地排出去。同时，应该饮一杯白开水，水中稍加食盐效果更好，它除了有和凉白开水同样的洗刷肠胃道的作用外，对预防口腔、胃肠疾病和呼吸系统疾病也颇有益。（4）用好早餐早餐不仅一定要吃，而且要吃得好些，以满足上午繁重的工作或学习之需要。（5）室外活动这是晨间养生的一项重要内容。早晨到附近空气新鲜、洁净的地方，如公园、树林、广场、河边等处，呼吸新鲜空气，进一步地“吐故纳新”，同时进行适宜的健身活动。原则是量力而行，适可而止。这是晨间养生的一项重要内容。早晨到附近空气新鲜、洁净的地方，如公园、树林、广场、河边等处，呼吸新鲜空气，进一步地“吐故纳新”，同时进行适宜的健身活动。原则是量力而行，适可而止。三、秋季保健的衣食住行衣：俗话说，春捂秋冻。除早、晚气候稍凉需添衣服外，一般不宜过快地增添衣服。适当冻冻，可提高皮肤和鼻粘膜的耐寒力。但是，冻要冻得有度，倘若秋末气候凉寒，则应及时添加衣服。俗话说一场秋雨一场寒，十场秋雨需穿棉。特别是重病、痼疾之人更应适时增衣，以防寒邪内侵、着凉感冒或腹泻。心血管疾病患者，在突然降温后往往会诱发中风或心肌梗塞；风湿病人、慢性支气管炎、喘或胃、十二指肠溃疡等患者都要倍加注意，谨防秋季气温骤降时旧病复发。食：秋天，气候干燥，如果调养不当，人体往往容易发生咽干、鼻燥、皮肤干涩、便秘等秋燥症。故此时饮食调养应以清淡、清补、平补为宜。秋天要注意养阴，要多吃些防燥护阴的食品。应适量多饮开水、淡茶、豆浆以及牛奶等饮料；多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、萝卜、西红柿、豆腐、银耳、莲子、葡萄、梨、柿子、香蕉等。这些食物皆可滋阴生津。要少食辣椒、生姜、酒等燥热食品。到了秋末，人体精气开始封藏，进食滋补食品较易被吸收藏纳，有利于改善脏腑功能，增强身体素质。对身体素质虚弱的慢性病患者或老年人来说，可适当吃些鸡、鸭、鱼、蛋...
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