一、四大食疗老人感冒咳嗽福星1、蒸白梨蜂蜜大白梨1个,蜂蜜50克。先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。2、冰糖雪梨法雪梨洗净切块,加核桃仁,加一点冰糖,不用水,上锅蒸。冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨。3、生姜炒鸡蛋取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,姜炒鸡蛋做好后趁热吃下,吃的量可自己决定。不过,用此方治疗咳嗽,一定要选用新鲜的生姜,鲜姜有疏风散寒的作用;如果选用老姜,容易上火,所以大家一定别选错了生姜。4、白萝卜排骨汤白萝卜(1个,612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵),盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)。白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯60秒后,捞起沥干水;葱切成葱花,香菜切成末。排骨洗净,剁成2厘米长的段,放入沸水中烫30秒,捞起沥干水。锅内注入4碗清水,放入白萝卜和排骨,加盖大火煮沸后,转小火继续焖煮45分钟。添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉,与白萝卜、排骨一同搅匀入味。洒上葱花和香菜末拌匀,即可出锅。提醒:老年人感冒咳嗽之后,咳嗽时一定不要用力过猛,特别是心脑血管较差的老人,咳嗽时如果用力过猛就容易导致血压升高,增加心血管病发作风险。咳嗽难耐时,老人就可以多喝点水,或者喝点止咳糖浆,都是不错的缓解方法。二、妈妈必备的宝宝感冒干咳食疗方1、萝卜水萝卜水味辛甘,性凉,有清热生津,化痰止咳等作用,主要有以下几种做法:(1)萝卜冰糖汁:白萝卜取汁100~200毫升,加冰糖适量隔水炖化,睡前1次饮完,连用3~5次。(2)橄榄萝卜饮:橄榄400克,萝卜500~1000克,煎汤代茶饮。(4)红皮萝卜洗净:不需去皮,切碎后加入麦芽糖2~3匙,搁置一夜,将溶成的萝卜糖水频频饮。2、蜂蜜水蜂蜜,味甘、性平和,可以润燥止咳,清热润肺,预防感冒,祛风止咳,清除体内毒素的作用。(1)蜂蜜萝卜汁:白皮萝卜1个,洗净,挖空中心,将蜂蜜100克装入,置大碗内,加水蒸熟服。(2)蜂蜜柠檬水:做法非常简单,准备好蜂蜜,水烧开,晾至水温60度以下冲入杯中,搅拌均匀,放入柠檬片作为杯饰即可饮用。一般均在饭前1~1.5小时或饭后2~3小时服食比较适宜。3、丝瓜丝瓜有清热和胃,化痰止咳的作用。(1)丝瓜粥:丝瓜与粳米、虾米等同用,有和胃治宝宝干咳的作用。(2)丝瓜花蜜饮:洁净丝瓜花10克,放入瓷杯内,以沸水冲泡,盖盖焖浸10分钟,再调入蜂蜜适量,趁热顿服。三、秋冬时节感冒干咳吃什么最好1、生姜,红糖,大蒜患风寒感冒时,还伴有咳嗽,可以用生姜3~5片,小儿1~2片,大蒜7~10瓣,小儿2~3瓣,红糖半勺一起煮,要小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样效果好。2、蒸大蒜水取大蒜7~10瓣,小儿3~5瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水已不烫了,较温时喝下,大蒜可以不吃,一天2~3次,一次小半碗、大蒜性温,入脾胃,肺经,治疗寒性咳嗽,肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单。3、麻油姜末炒鸡蛋将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即倒入1个鸡蛋炒匀,在临睡前趁热吃下,每晚吃一次,坚持吃上几天,就能看到明显的效果。4、梨,花椒,冰糖梨一个,洗净,靠柄部横断切开,挖去中间核后,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拼对好,放入碗里,上锅蒸半小时左右即可,成人一次吃完,小儿可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。四、中医治“感冒后咳嗽”有方1、川贝清肺糖浆具有疏风清肺、滋阴润肺之功效。用于风燥伤肺、肺津耗伤之温燥型咳嗽。症见干咳、无痰或痰少而黏,不易咯出或痰中带血丝,口干,初起伴鼻塞、头痛、畏寒、发热等。与之功效相似的有养阴清肺膏、川贝枇杷糖浆(冲剂)、复方枇杷叶冲剂等。2、二陈丸具有健脾燥湿、化痰止咳之效。用于脾虚生痰,阻遏肺气之痰湿型咳嗽。症见咳嗽反复发作、咳声重浊、痰多、痰白而...
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