一、夏季养生4款食谱让你健康过夏鲜果八宝粥八宝粥是大多数人的最爱，因为它不仅可以健脾养胃，还能消滞减肥，起到益气安神的功效。现在的社会流行养生，而食疗养生更是非常有效的养生方式，喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。她的种类有很多，不单单只有普通的八宝粥，还有其他很多“变种”。材料燕麦，血糯米，莲子，荞麦，赤小豆，红枣，薏米仁，枸杞，陈皮，黑豆，芡实，少许糯米，小米做法1、将所有材料用清水冲洗干净以后，加入开水以文火慢炖1.5小时，加冰糖调味即可!2、八宝粥可以乘热食用，不过现在酷暑难当，最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。材料排骨冬瓜枸杞瑶柱做法1、锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。2、冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。3、汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。4、加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。5、加适量盐、鸡精调味。6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。五彩缤纷时蔬因为夏季是一个不需要太多修饰的季节，热情洋溢、五彩缤纷。据说，人一天只要吃上5种颜色的蔬菜或者水果，吸收的营养就足够均衡了。所以，这样一份不用太多繁复过程就可以让人味觉大发的凉菜，无疑是当季餐桌上的宠儿了。材料彩椒2颗，西兰花1颗，冬笋若干，黑木耳若干，橄榄油，蒸鱼豉油，鸡精，白糖，花椒油，现磨白胡椒粒做法1、在沸水中放入少许盐;2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟;3、将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟;4、将烫好的食材过一遍凉水;5、佐以调料，洒上现磨白胡椒粒即可。小诀窍1、沸水中一定要放少许盐，这样西兰花才会呈现翠绿的颜色哦。2、飞水好的时蔬出锅后一定要用凉水过一遍，这样蔬菜才会爽脆好吃。桂圆枸杞桂花膏桂圆补气血，枸杞明目加上桂花的清香，真是一款又香又有益的夏日甜品。如果喜欢，还可以加入红枣，对女孩子更加有益。材料桂圆15颗，枸杞15颗，桂花1小搓，鱼胶粉15-20克(按你自己喜欢的软硬度决定)，冰糖1小块，水3-4碗做法1、用小锅暖水煮桂圆，水烧开后转成中小火，再煮约10分钟后，加入洗净的枸杞和冰糖，再煮5分钟，待冰糖完全融化之后，熄火。2、倒入大的宽口的容器里，放在一边放凉。用小碗暖水融化鱼胶粉，粉水比例约为1：2。记得不停搅动，待鱼胶粉完全融化之后，倒进桂圆水里，搅匀，再放入1小搓桂花，搅匀。待桂圆水完全凉透后，把他们倒进小碗里，盖上保鲜膜，放进冰箱。约1-2小时后，桂圆羹变硬，就可以吃了。若想冬天吃，可以不必用鱼胶粉做成果冻，可以直接烧水泡桂圆吃也有同样的功效。二、3种水果夏天养生吃最好1、枇杷圆圆的，黄澄澄的枇杷让人一看就食欲大开，这是一种营养价值很高的水果，生活中常见，所吃起来也非常方便的。枇杷产于我国，至今已经有两千多年的历史了，主要的产地是江苏吴县、浙江台州、福建莆田、杭州余杭、安徽歙县等。枇杷的营养非常丰富，其中含有非常丰富的蛋白质、果酸、糖等。此外，还含有钙、铁、磷等矿物质和丰富的维生素，所以胡萝卜素比苹果、梨高出10倍以上。2、樱桃夏天樱桃的身影是随处可见的，小小的红红的樱桃真是让人爱不释手，殊不知吃起来那味道也是棒棒的，夏天吃樱桃是再适合不过的了。樱桃原本产于东北亚，它和李子、桃子、苹果、杏有非常近的关系。从外表上来看，樱桃圆润光洁且色泽红艳;从味道上来看，樱桃酸甜可口，比较宜人，有“百果第一枝”美称。3、杨梅众所周知，杨梅的药用价值和食用价值都是非常高的，对于如此营养丰富的水果经常吃当然是会对我们的身体健康有一定好处的了。杨梅是中国特产水果之一，有“一颗值千金”之美誉。主要产于温带地区，如江苏、浙江、江西、安徽等，绍兴、宁波产品尤为著名。三、夏天吃什么肉养生保健效果好1、鸭肉鸭肉是生活中较为常见的一种肉类食物，生活中人们常说“鸡鸭鱼肉”四大荤，...
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