一、夏季的养生保健知识大全1、最佳蔬菜——苦味菜夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。2、最佳肉食——鸭肉切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益;鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。3、最佳汤肴——番茄汤夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤(烧好待冷却后再喝)，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。4、最佳饮料——热茶夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10。7毫克，红茶24。1毫克)，既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。5、最佳调味品——食醋酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。二、夏季怎样防暑降温衣穿上要尽量穿得少一些，由其是尽量减少深色素的衣服，要选择透气性好的衣服，如果你是长期需要在太阳底下走的人的话，那么建议你不要穿黑色素的衣服了，因为黑色的衣服是最吸热的。尽量穿淡色系的衣服。食饮食上要尽量多吃清淡的食物，避免吃刺激性的食物，多吃一些具有消水肿，利尿功效的食物，多吃应季的蔬菜水果，多喝汤，多吃一些如绿豆粥，荷叶粥，这类的养生粥，如果胃口实在不好的话，则可多喝些汤汤水水的，可多吃些水果，如杨梅，西瓜，这类水果对降温都有帮助的，当然了如果肠胃功能够好的话，可适当的吃些冰镇类的食物。但是这里的补充水份，并不是说让你去喝饮料，像一些碳酸饮料，冰镇的啤酒，这些虽然能让人第一时间有降温的功效，但是过后会引起更多的水份流失，更不利于人的降温。住如果有条件的话，当然是可以利用空调来调节室内的温度了，当然了温度最好也不要以室外的相差太多，以25度为宜，当然了长期在空调房里一定要多补充水份，避免水份流失过多。或者风扇也是不错的选择，如果实在不行的话，可多用水拖地，也可暂时使室内的温度降下来的，可选择凉席，现在市面上就有卖一种类似于里面有水的枕头，降温的效果还是相当不错的。行日常最好避免太阳大的时候外出，由其是早上9点开始到下午的4点的太阳都是很大的，这个时间就不要出门了，如果一定要出门的话，最好做好防晒工具，遮阳伞，防紫外线眼镜，防晒霜一样都不可少，同时避免在太阳底下暴晒。如果可以的话，尽量选择清凉的路线，或者周边有树木的，或者有大型的遮阳设施的场所也都是不错的选择。如果是乘座自己的爱车出门的话，可打开空调，同时平常的时候，要尽量把车放在阴凉的地方，车内可多放一些水，一来可以解渴，二来打开的水，还可增加空气中的湿度、动：夏日运动不停。俗话说“冬练三九夏练三伏”，我们万不能因为高温就长时间在空调屋坐着，床上躺着，别忘了，夏季是游泳的季节。注意，运动不可过量，要量力而行。年老体弱和平时缺少运动者，万万不可剧烈运动，否则有害无益。世界共识，最好的运动是步行...
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