夏季饮食要搭配 科学饮食才健康盛夏.txt

在夏季的养生中，我们除了要注意防暑降温，还需要在饮食中做好调节，在夏季饮食中，合理的搭配能保证我们的健康，还能有辅助降温和防中暑的作用，那么，到底夏季的饮食上我们需要注意些什么呢？1、吃饭时不要喝浓茶空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，因此饭前不要大量喝茶。吃饭时和餐后不要喝浓茶，因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，引起铁吸收障碍。不过如果吃了大量油腻的食物，淡淡的茶水则有解腻的效果。2、吃肉的时候少喝酒人们总爱说，大口吃肉，大碗喝酒。其实，这样做对身体极为不利。以海鲜为主的菜肴或者是以荤菜居多的自助餐最好配以新鲜的果汁、柠檬水，要避免喝白酒、啤酒以及碳酸饮料。后三种饮料会导致胃酸大量分泌，加重胰腺负担，引起高嘌呤代谢和消化不良。如果想喝酒，可以少量喝些红酒。3、点鲜榨果汁小心山寨版果汁类饮料包括鲜榨制成的和用果汁勾兑的。在点此类饮料时要尽可能选择果汁和果肉含量高的产品，饮用后要注意预防龋齿。另外，吃饭时若饮用了果汁类饮料，应将其能量计入全餐总能量中，以控制进食量。一些商家利用果汁浓缩添加剂调兑少量的新鲜果汁混合后制成所谓的鲜榨汁。另外，在鲜榨汁中还会使用三种白色粉末，分别是优果粉、糖和奶精。这些添加剂会使所谓鲜榨汁的营养成分大打折扣。4、酸奶适合儿童和女性酸奶中含有大量益生菌，可以助消化;同时酸奶还有丰富的钙，适合小孩子和女性饮用。但需要注意的是，如果当餐食物中食物纤维或者草酸含量丰富，就尽量不要饮用奶及奶制品。5、碳酸饮料别多喝碳酸饮料中含有磷酸、碳酸和大量单糖等成分，对牙齿、骨骼有不良影响。另外，碳酸饮料产生的二氧化碳会影响食欲和消化功能，其中的糖分会带来大量热量，所以不宜多饮。是不是没有想到，夏季的饮食竟然有这么多讲究。如果吃得不合理不科学，不但起不到降温消暑的作用，还会影响身体健康。健康身体，吃出来。更重要的是一定要学会怎么样正确地吃。