夏季饮食有技巧 六多做到健康好盛夏.txt

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一年四季,季季不同,我们的养生方法自然也不同,对于炎热的夏季来说,夏季的养生先要防暑降温,才能把其他的保健工作做好,那么,在夏季,我们的饮食上有六多需要大家知道,一起来看看是哪六多吧。多吃瓜类夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。多吃凉性蔬菜吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。多吃“杀菌”蔬菜夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。补充充足维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬;补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用;适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。上文为大家介绍了几款最适合夏季饮用的养生粥,既可以解渴又可以保健,而且看到这些养生粥也不会没有胃口哦!感兴趣的朋友们不妨试一试,也可以把这些养生秘方与身边的朋友们分享分享。

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