常见疾病的冬季食疗隆冬.txt

冬季是某些疾病的高发季节，积极及时地采取食补、食疗对防止疾病的发生发展具有重要的意义。这里为患者介绍几种常见病的食疗方法。支气管炎或者支气管哮喘入冬前就应开始食补，每次取核桃1～2个，生姜l一2片，放入口中细细嚼食，有润肺、平喘止咳、预防复发的作用。另外据报道，长期服用萝卜煮鸡蛋对治疗和预防该病也有较好的效果。具体做法是：将萝卜切成3毫米左右厚的片，再以线穿成串，晾干后收藏，每次取萝卜3片，鸡蛋1个，绿豆1小撮，共放入锅中加水煮30分钟，至豆熟烂，服时连同鸡蛋、萝卜、绿豆及汤～起吃下，每日1次，连续服用30天。高血脂在冬季服用黑芝麻糊，对高血脂患者控制病情有利。冠心病取黑、白木耳各10克，温水泡发洗净，加水和冰糖少量，蒸l小时后食用。高血压-可取黑木耳6克，柿饼50克，冰糖适量，同煮烂食用，有降低血压的作用。此外冬季也是感冒的高发季节，除应加强身体锻炼，提高机体抵抗力，做到饮食起居有节以外，还可经常食用萝卜，因为萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效。如患咳嗽可取萝卜1个，在萝l、上挖1个洞，洞内放人蜂蜜适量，在火上烤热后温食，每日1个。如有咳嗽失音者，可用生萝卜捣汁掺入适量姜汁同服。