春季减肥食谱 三大食物首选早春.txt

经过一整个严冬的“洗礼”大家都都囤积了不少的肥肉，在春季来临，大家首先想到的就是要减肥，穿着美美的衣服。因此各种减肥法就层出不穷，但是并不是所有的减肥法都是健康的，在此大厨艺小编就在此为大家介绍三种春季减肥食物，希望大家不仅能瘦身而且还能瘦出健康。茄子现代研究证明，茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P，具有增加毛细血管的弹性，改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病者，均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。推荐吃法：蒸茄子取茄子1个，洗净切开置碗内，直接放笼上蒸20分钟（也可放微波炉内大火蒸10分钟，但要加盖）。蒸至烂熟，手撕成条状，加细盐、蒜汁、醋和香油，凉拌食用。芹菜大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克~4.9千克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。推荐吃法：凉拌芹菜芹菜连根洗净，切成丝，放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁，加蜂蜜每天早上口服，降脂降压更好。香菇现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌作用，可称为餐桌上的降脂佳肴。推荐吃法：香菇清汤鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，不加盐或加少许盐和调料食用。经常早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。上面是大厨艺小编为大家介绍三种春季减肥食物，不仅能够减肥而且还十分养生保健。大厨艺小编希望大家能够健康瘦身，春季穿着美美的衣服。