春夏补肾的食物 这样吃快速治疗肾虚.txt

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一、吃三样东西补肾快巧吃枸杞。《本草纲目》记载:枸杞子“能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉。”枸杞子可生食,每天40粒。常服枸杞子有滋补肝肾、益精明目的功效。嚼吃核桃。《本草纲目》记载:核桃“补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽,腰部重痛。”核桃归肾、肺、大肠经。既补肾阳,又润肠通便,还可治寒虚喘嗽,对尿路结石也有效。生食即可,但每天最好不要超过3个。多吃板栗。唐代药王孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”《本草纲目》记载:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气厚肠胃也。”中医学家认为,栗可补脾肾阳虚。若中老年人腰膝四肢酸软疼痛,遇天冷则重者,早晚各四粒生栗子,细嚼和唾液一起咽下,长服有效。二、春夏补肾黄金食谱【丝瓜炒蛋】主料:丝瓜250克,鸡蛋150克,调料:植物油15克,香油3克,盐3克,味精2克,大葱3克做法:将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅打均匀;丝瓜去皮,洗净切成滚刀块;炒锅注油烧热,下入葱段炝锅,爆出香味,放入丝瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入精盐搅匀,淋入香油,撒入味精即可。【韭菜花炒蚬肉】材料:韭菜花,黄蚬,姜片,葱,料酒,食用油,盐,鸡精做法:黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出把黄蚬肉剥出待用韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味.放黄蚬肉下去迅速翻炒均匀,即可出锅【青椒炒猪心】材料:猪心1个,青椒150克,水发木耳25克,葱米、姜末各10克,料酒20克,精盐3克,味精2克,湿淀粉20克,汤30克,油800克。做法:将水发木耳切成片。青椒切成象眼片。猪心抹刀切成片,用料酒10克、精盐1克腌渍入味,再用湿淀粉10克拌匀上浆。锅内放入油烧至四成热,下入猪心滑散至熟,倒入漏勺。锅内放入油30克,下入葱末、姜末炝香,下入猪心、木耳、青椒炒匀至熟,烹入用余下的调料(不含油)对成的芡汁翻匀,出锅装盘即成。【炒肉榨菜丝】材料:猪瘦肉150克,榨菜250克。调料油2大匙,绍酒、酱油各1大匙,白糖、香油各1/2大匙,味精1/2小勺,葱、姜丝少许,淀粉适量。做法:将猪肉切成丝;榨菜切丝后,用温水浸泡20分钟,捞出沥净水分备用。炒锅上火烧热,加适量底油,用葱、姜丝炝锅,下入肉丝煸炒至变色,烹绍酒,再放入榨菜丝、酱油、白糖、味精,添少许汤,翻炒至熟,用水淀粉勾薄芡,淋香油,出锅装盘即可。【辣炒南美对虾】材料:南美对虾,牛肉酱,料酒,酱油,鸡粉,油,辣椒,姜片做法:锅中倒油烧热,放入辣椒和姜片。放入南美对虾翻炒片刻,加入半匀牛肉酱,翻炒均匀.加入料酒,酱油翻炒,(尝一下口味重的可以再加点盐)。炒至汤汁收干,加入少量的鸡粉,即可装盘盛出。三、夏天黑色食物最补肾1、黑桑葚:可作成桑葚布丁、桑葚蛋糕,桑葚水果沙拉等。味道酸美多汁,多食能使你的眼目明亮,头发密泽。但是品性有些微寒,女孩在来例假时要注意少吃,以防止寒气过大,肚子疼痛。吃过它的古人曾说:“食之,令人肥健,润肌肤,乌须发,固精气。”2、黑李子:可以做成各种水果拼盘,甜点,果酱。经常在饭后少量地吃一些黑李子,可以悄悄地治愈你一直心烦的头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。各种颜色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。我国的中医认为它能“清肝除热,活血生精”。3、乌梅:气味芬芳,口感酸甜可人。小火煮40分钟后,加入桂花,白糖放凉后,便成为桂花乌梅汁。汁色乌,气味芬芳,口感酸甜可人。干乌梅中药房有售。煮时注意用小火,桂花要后放。煮前可以将乌梅泡1个小时,这样可以节省时间和煤气。桂花乌梅汁中,含有多种维生素B、C、E、果酸、柠檬酸、铁、磷等,喝时你会觉得酸润柔芳,烦躁时可多喝,会使你口中津液充盈,眸黑发润,青春焕发。秋天时多饮,会使你生津去火,涵养内气。是当今时尚女孩喜欢的美发佳品。4、黑木耳:可做成木耳水果派、木耳饼羹、木耳红枣羹、木耳煲鸭、酸辣木耳羹等。木耳能化痰、补气益志,去燥滋补,滋润发质,活血养胃,更重要的还能清...

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