一、冬天可以降火的水果1：梨。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨吃起来不仅香甜爽口，而且还含有蛋白质，糖，粗纤维，钙、磷、铁等多种矿物质和多种维生素;因此梨具有降低血压、润肺清喉、消炎化痰、养阴清热的功效，另外还能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，在生病时多吃梨子，一是能辅助降温，二是可补充水分和营养。2：胡萝卜。胡萝卜素有“小人参”之称。虽然是一种多见的家常蔬菜，但你可别就此就小瞧了它哦!胡萝卜的营养丰富、甜脆美味、可以与很多蔬菜搭配;另外胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、花青素、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等多种营养成分。中医也认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒的功效。3：柠檬。你可知道：柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、钙、磷、铁等多种维生素，对人体十分有益;是世界上最有药用价值的水果之一。柠檬还被称为“消炎果”，多吃柠檬犹如服用天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。4：番茄。番茄也算是生活中常见的一道蔬菜，既可以生吃还能熟炒，做法也相当简单;但是番茄含有的营养可不如它表面那么简单，番茄富含丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。二、冬季上火了该如何是好上火了后，需要身体去排毒。所以，记得，坚持喝水，而且是要喝含盐的水，这样，不仅能消毒而且能增加体力，对抗病毒。记得，早晨和晚上必须喝一大杯。冬天喜欢吃火锅，热乎乎的，但是，记得，你吃了火锅后，要隔几个小时后再喝凉的饮料，不要一边吃火锅一边喝凉的饮料，否则这样最容易导致上火的。如果上火了的话，那么辛辣的食物必须停止食用，而且一些能引起上火的食物也不能再吃了，否则就会加重上火病症的。上火后，这个时候，要记得，多吃降火的食物，包括水果和蔬菜。实际上，在这种情况下，我们要多吃苹果和梨，以及白菜，还有卷心菜等。这些食物对降火有很好的作用的。冬天上火本身就不舒服，因为外面冷，而内却是热的。所以，这个时候，最忌的就是心情不好，最好是保持好的情绪，让自己处在平和的状态下，才更有利于上火的症状消失。上火，许多人害怕会感染其他的病，所以，保暖工作做得相当好，穿得相当厚，可是你越是这样，体内的火越是无法散发出去。所以，建议你穿透气的棉衣，并且不建议穿太厚。如果你上火了，嗓子又发炎了的话，记得，这个时候，不建议你吃口香糖，而是需要含一些清嗓消火的，例如金嗓子一类的药物。三、如何有效预防冬季上火入冬之后，天气寒冷，人们习惯喜欢食用热食来取暖健身，而把冷凉食品拒之口外。其实这里存在着一个误区，在严寒的冬天，若能适当吃些冷食，反而对身体有益，更是冬季养生的一种另类保健方法。中医指出，其实冬季也上火，建议吃些凉性食物。冬天人的肺腑火盛，“上火”现象似乎还不少，故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚、住得暖、活动少，体内积热不能适当散发，再加上冬季饮食所含热量较高，很容易导致胃肺火盛，甚至出现“火盛三焦”现象，即：上焦蕴热，表现为舌尖赤红、舌苔黄厚，易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔黏膜疾患;中焦蕴热，多因过食油腻、甜或大补的食物造成，表现为舌苔厚、尿黄、便秘、焦渴等;下焦蕴热，多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。冬季吃些冷饮，旨在消“火”，不但效果较快，而且也是一番别致的享受。当然，冬天吃冷饮也要因人而异，尤其是胃肠功能欠佳的中老年人慎食。同时，冷食只能起到带走体内一部分热量的作用，治标不治本，所以再吃些性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等，效果更佳。冬天寒冷，人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动少，因此易发胖，尤其是胸腹部和臀部。为了不增加体重，除了注意体育锻炼外，多吃些凉菜，能迫使身体自我取暖，多消耗一些脂肪，进而还会达到减肥之目的!四、冬季的饮食注意哪些事项养肾为先：寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备。足够的能量，又要为来年贮存一定...
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