一、水果的营养价值1、荔枝荔枝是生长在南方的一种水果,它的味道甘甜略酸,最好鲜食。由于荔枝中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、维生素C以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸,因而对治疗思虑过度、健忘失眠者具有很好的疗效。2、龙眼龙眼又叫桂圆,是一种很美味的水果,龙眼具有养血安神的作用。龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,无论是吃鲜果肉,还是泡酒饮用都能起到补血安神的功效,尤其是治疗神经衰弱特别有效。3、奇异果一项最新的研究表明,每天食用两颗奇异果,就可以将睡眠品质提高百分之四十!睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过敦鹚奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,它还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。4、桑葚《本草纲目》里记载,桑葚具有“补五脏,通气血,久服不饥,安魂镇神,令人聪明”的功能,所以失眠患者平时可以多吃一些桑葚果。5、橘子橘子是维生素非常丰富的水果,含有葡萄糖、柠檬酸、钾、锌等多种营养元素,此外,芳香成分中醇类含90%,这种浓郁的芳香味对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。6、香蕉香蕉中含有让人远离忧郁情绪的维生素B6和使人精神愉悦的5—羟色胺物质,还有大量的钾元素,对人体有保健作用,可以有效的使人远离忧郁症状,促进睡眠。7、草莓矿物质元素含量较多的食物都有镇静安神的作用,而草莓也含有非常多的钾和镁,这两种元素能够有效地缓解紧张神经,稳定情绪,有催眠作用。8、梨子梨子属于碱性水果,含有大量的天然水分、蔗糖、对抗疲劳的效果十分明显,此外,梨可加速体内器官组织的运作,促进新陈代谢,经常吃梨可以缓解失眠的症状。二、推荐5款水果食谱牛奶荔枝西米露材料牛奶1杯,西米1勺,荔枝3颗。做法1、煮开水,放入西米,煮10几分钟,捞出控水;2、煮开牛奶,放入控水的西米;3、再次煮开后下荔枝果肉;4、沸腾5分钟左右,关火.晾凉就可以吃了。猕猴桃木瓜蛋挞材料淡奶油140克,木瓜碎块,猕猴桃一个,切小块,蛋挞皮9个,牛奶110克,白糖30克,蛋黄2个,低粉10克。做法1.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。2.把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。3.将蛋挞皮放烤盘里,将木瓜和猕猴桃碎块放里面。4.过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中。5.烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。桑葚冰激凌材料动物鲜奶油200g,牛奶300g,桑椹果酱80g,砂糖30g。做法1.砂糖加入牛奶中搅拌至完全融化2.液态的动物奶油打至6-7分发,这时鲜奶油的状态应该是捞起来会缓慢的滴落,转动打发盆奶油稍有流动性的(打发的时候需要盆底垫冰块)3.牛奶分三次倒入打好的鲜奶油中,每倒一次都搅拌均匀再倒下一次4.放入桑葚果酱,搅拌均匀入冰箱冷冻5.等冰激凌开始变硬,每隔半小时奶出来充分搅拌一次,重复3次后再冷冻12小时以上,即可食用。拔丝香蕉材料香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g。做法1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。冰糖雪梨百合甜汤材料原料:鲜百合,大鸭梨,香梨。配料:冰糖,矿泉水做法1、选大鸭梨一个洗净切块,百合洗净备用。2、上锅加矿泉水放梨大火煮5分钟,调中火加大块冰糖煮10分钟。3、用网勺把大鸭梨捞出,留甜汤水。4、开盖煮香梨约1分钟,在下百合煮2分钟即可。三、这些长得古怪却好吃的水果你吃过几样一、酸角、甜角酸角和甜角壳略硬,但也不能归进坚果里。单吃酸角,十分提神醒脑上蹿下跳,只能做成某种糕来吃,也可以泡水喝,还能做某种我没有...
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